"La Calata" ist eines von den ältesten Restaurants der
Provinz, deren Gründung auf das Jahr 1883 zurückgeht. Die Familie
Calloni öffnete eine Gastwirtschaft für den "mescita" von Wein
und Imbissen von gebackenem Fisch und Stockfisch, mit einer Kundschaft
von überwiegend Fischern und Seemännern.
Das Glück und der Ruf des Lokals wurden von Gino Calloni
erhöht, da er ein berühmtes gastronomisches Zentrum aus
"La Calata" machte. Ein Treffpunkt des nationalen und
internationalen Tourismus.
La Calata, ein Restaurant von erster Kategorie, ausgerüstet auch um
Gruppen und Veranstaltungen zu empfangen. Es erhält das Kennzeichen der
familiär vertrauten Führung.
Heute wie damals wird die Kücke direkt von den Inhabern gepflegt, mit der gleichen Leidenschaft und der Aufmerksamkeit in der Wahl an den besten Speisen der Tradition von Lerici und von einer breiten Wahl an Weinen.
Zur Zeit leitet es die Familie Solari, die die alte Leitung Calloni ablößte.
Ein besonderer Preis wird mit fester Speisekarte mit Gerichten von Fisch der
ligurische Küche für die Gruppen und die Gesellschaft angewendet, zu
vereinbaren.
Die Speisekarte Kostprobe zu festem Preis, verfügbar
für alle sieht fünf Kostproben von Vorspeisen vor, zwei costproben
Nudeln, Fisch, Dessert, Wein, Wasser, Kaffee und Bedienung.